Блог о фермерских продуктах и здоровой жизни

Друзья, если вы хоть раз пытались сварить из малины варенье в стиле «целая ягодка в сиропе» — то знаете

Друзья, у чёрной смородины есть секрет, о котором знают немногие: это одна из немногих ягод, которой

Друзья, у вишнёвого варенья репутация капризного: то ягода всплывает, то сироп остаётся жидким, как компот

Друзья, в детстве все они назывались одним словом — «варенье». То, что на бабушкиной кухне называлось

Друзья, есть ягоды, которые любят за вкус. А есть такие, которые уважают за силу. Облепиха — из вторых.

Друзья, у каждого, кто хоть раз серьёзно занимался заготовками, есть этот опыт. Открываешь погреб в феврале

Друзья, давайте честно: большинство огородных хлопот в разгар сезона сводятся к трём вещам — поливу

Сентябрь в белорусском лесу пахнет совершенно особенно. Хвоя, мох, прелые листья — и над всем этим, если