🌰 Готовые к употреблению ядра дикой лещины — идеальны для выпечки и перекусов
🌲 Описание продукта
Лесной орех (ядра очищенные) — готовый к употреблению продукт из дикой лещины. Ядра очищены от твёрдой скорлупы и тонкой коричневой оболочки, имеют светло-кремовый цвет, плотную маслянистую текстуру. Очистка производится механическим способом сразу после сушки, что позволяет сохранить максимум полезных веществ.
Очищенные ядра упаковываются в вакуумные пакеты для защиты от окисления жиров (главная причина прогорклости орехов). Вакуумная упаковка продлевает срок хранения до 6 месяцев без потери вкуса и аромата. Наши ядра лещины — это концентрат энергии, витаминов и минералов в удобной форме: не нужно тратить время на раскалывание скорлупы, можно сразу добавлять в блюда или есть как перекус.
Вкус: нежный, сладковатый, маслянистый, без горечи. Текстура плотная, хрустящая, не сухая. Аромат ореховый, насыщенный, «лесной». Идеальны для прямого употребления, выпечки, десертов, смузи.
💪 Польза для здоровья
- 🧠 Улучшает когнитивные функции: Витамины группы B, магний (170 мг на 100 г) улучшают память, концентрацию, снижают тревожность, стресс.
- 🛡️ Антиоксидантная защита: Витамин E (20 мг), селен, полифенолы защищают клетки от старения, снижают риск онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний.
- 💪 Поддержка мышечной массы: 15% белка, полный набор аминокислот. Идеален для спортсменов, бодибилдеров, вегетарианцев.
- ❤️ Снижает холестерин: Фитостеролы (растительные стеролы) снижают всасывание холестерина в кишечнике на 10-15%. Профилактика атеросклероза.
🍰 Способы применения
🥜 Перекус
30 г ядер (горсть) в день — идеальный перекус между приёмами пищи. Долго насыщает, даёт энергию.
🍰 Выпечка
Целые или измельчённые ядра добавлять в кексы, печенье, торты. Ореховый пралине, марципан, посыпка.
🥣 Каши и йогурты
Добавлять в овсянку, мюсли, йогурт, творог. Хрустящая текстура, ореховый аромат, польза для здоровья.
📊 Характеристики
| Название | Лесной орех (ядра очищенные) |
| Вид | Corylus avellana (лещина обыкновенная, ядра) |
| Происхождение | Леса Гомельской области, Беларусь |
| Метод обработки | Механическая очистка от скорлупы, удаление оболочки |
| Фасовка | 250 г, 500 г, 1 кг (вакуумный пакет с zip-замком) |
| Срок годности | 6 месяцев (хранить в холодильнике в герметичной упаковке) |
| Пищевая ценность (на 100 г) | Белки — 15 г, жиры — 61 г, углеводы — 9 г, калорийность — 650 ккал |
| Витамины | E (20 мг), B1 (0,6 мг), B2, B6, B9 (113 мкг), K |
| Минералы | Магний (170 мг — 43% СН), калий (445 мг), медь (1,7 мг), марганец |
| Клетчатка | 10 г на 100 г (улучшает пищеварение, выводит токсины) |
SEO-поля:
Отзывы
Отзывов пока нет.