Курица домашняя (тушка)

17,00 Br

Доступно для предзаказа

Категория:

🐔 Натуральное мясо кур свободного выгула без антибиотиков и гормонов

Наша домашняя курица — это эталон вкуса и качества. Птицы выращены на свободном выгуле, питаются натуральным кормом и живут в комфортных условиях без стресса. Мясо плотное, ароматное, с насыщенным вкусом — такое, каким оно должно быть.

🌾 Условия выращивания

Почему наше мясо особенное:

  • Свободный выгул круглый год — куры гуляют на лугах, клюют траву, насекомых, червяков
  • Натуральный корм — зерновая смесь (пшеница, кукуруза, ячмень) без ГМО
  • Без антибиотиков и гормонов роста — птицы здоровы естественным образом
  • Чистая вода из артезианской скважины — экологически чистая территория
  • Длительный срок выращивания — 4-6 месяцев (не 40 дней, как на фабрике)
  • Просторный курятник — комфортные условия для ночлега
  • Малое поголовье — индивидуальный уход за каждой птицей

✨ Отличия от магазинной курицы

Характеристика Домашняя курица (наша) Магазинная (бройлер)
Срок выращивания 4-6 месяцев 35-40 дней
Содержание Свободный выгул Клетки или тесные птичники
Корм Натуральное зерно + зелень Комбикорм с добавками
Антибиотики/гормоны Не используются Применяются для роста
Текстура мяса Плотное, упругое Рыхлое, водянистое
Вкус Насыщенный, ароматный Нейтральный, слабый
Цвет мяса Розово-красный Бледно-розовый
Бульон Наваристый, золотистый Мутный, без вкуса

💚 Польза домашней курицы

💪 Диетический белок

20-25% легкоусвояемого белка — строительный материал для мышц

🧠 Витамины группы B

B3, B6, B12 — для нервной системы, энергии, иммунитета

🦴 Минералы

Фосфор, селен, цинк — для костей, кожи, репродуктивного здоровья

❤️ Низкий холестерин

Меньше жира, чем в говядине и свинине — полезно для сердца

🍗 Кулинарное применение

Домашняя курица универсальна для любых блюд:

🥘 Первые блюда:

  • Куриный бульон — золотистый, наваристый, целебный (особенно полезен при простуде)
  • Супы — лапша, щи, рассольник, суп с вермишелью

🍖 Вторые блюда:

  • Запечённая курица целиком — с картофелем, мёдом, специями
  • Жареная курица — на сковороде с хрустящей корочкой
  • Тушёная курица — с капустой, морковью, сметаной
  • Котлеты и тефтели — из куриного фарша
  • Шашлык — маринованная курица на мангале

🥗 Салаты и закуски:

👨‍🍳 Совет от хозяйки:

«Для самого наваристого бульона варите курицу целиком на медленном огне 2-3 часа. Добавьте луковицу, морковь, лавровый лист. Мясо домашней курицы не разваливается даже при длительной варке!»

Для запекания: смажьте тушку смесью мёда, горчицы и специй — получится румяная карамельная корочка.

📦 Подготовка и хранение

  • Подготовка: тушка полностью обработана, выпотрошена, очищена
  • Вес тушки: 1.5-2.5 кг (зависит от возраста птицы)
  • В холодильнике: до 3 дней при температуре 0…+4°C
  • В морозильной камере: до 6 месяцев при -18°C
  • Разморозка: в холодильнике 12-24 часа (не в микроволновке!)
  • Доставка: в охлаждённом виде в вакуумной упаковке

👨‍👩‍👧‍👦 Идеально для семейного стола!

Одна домашняя курица — это полноценный обед или ужин для всей семьи. Наваристый бульон, сочное мясо, возможность приготовить несколько блюд. Натуральный продукт без химии для вашего здоровья!

🛒 Закажите домашнюю курицу!

Натуральное мясо кур свободного выгула из агрогородка Улуковье

Свежая обработка под заказ! Доставка в охлаждённом виде.

Вес

1 кг

Срок выращивания

4-6 месяцев

Содержание

Свободный выгул

Корм

Натуральное зерно + зелень

Антибиотики/гормоны

Не используются

Текстура мяса

Плотное, упругое

Вкус

Насыщенный, ароматный

Цвет мяса

Розово-красный

Бульон

Наваристый, золотистый

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавить отзыв