Яйца и птица

🥚 Наша продукция

• Яйца куриные — крупные, с ярким желтком, категория Отборное
• Яйца утиные — крупнее куриных, богаты витаминами
• Яйца гусиные — самые крупные, для выпечки и деликатесов
• Курица домашняя — бройлеры и несушки
• Утка домашняя — нежное мясо с прослойкой жира
• Гусь домашний — для праздничного стола
• Индейка — диетическое мясо

🐔 Свободный выгул и натуральное питание

Главное отличие наших яиц и птицы — свободный выгул на свежем воздухе! Куры гуляют по большому птичьему двору, роются в земле, клюют траву и жуков — так, как заложено природой. Это не клеточное содержание, где птицы годами не видят солнца.

Кормим птицу натуральным зерном (пшеница, кукуруза, ячмень) с нашего поля, без комбикормов с гормонами роста. Добавляем овощные очистки, творог, зелень. Результат — яйца с плотным белком и ярко-оранжевым желтком (признак высокого содержания каротиноидов), мясо птицы с насыщенным вкусом.

✅ Почему наши яйца полезнее магазинных

Яйца от кур свободного выгула содержат:

• В 3-6 раз больше витамина D (птицы получают солнце)
• В 2 раза больше Омега-3 жирных кислот
• Больше витаминов А и Е (за счет зелени в рационе)
• Меньше холестерина и насыщенных жиров

Свежесть яиц — максимум 3-5 дней с момента сбора. Для сравнения: магазинные яйца могут лежать на складах неделями. Храните наши яйца в холодильнике до 25 дней.

🍗 Домашняя птица

Мясо нашей птицы — плотное, ароматное, не водянистое. Курица весит 1,8-2,5 кг (не 3-4 кг, как бройлеры на гормонах), утка — 2,5-3 кг, гусь — 4-5 кг. Птицу можем разделать по вашему желанию или продать целиком. Упаковываем в вакуум для сохранения свежести.